အသဲကင္ဆာ ေပ်ာက္ေဆး



 ဒီေဆးနည္းသိတာၾကာပါၿပီ။ ေဆးပင္ဓါတ္ပုံမရွိတာနဲ႔ မေရးျဖစ္ခဲ့ဘူး။ ဓါတ္ပုံရျပန္ေတာ့လည္း အလုပ္မ်ားေနတာနဲ႔ မေရးျဖစ္ျပန္ဘူးေလ။ တေလာက အမရပူရၿမဳိ႕၊ မဟာဂႏၶာရုံေက်ာင္းတုိက္က သူငယ္ခ်င္း စာခ်ဘုန္းႀကီးတစ္ပါး အသဲကင္ဆာျဖစ္လုိ႔ ရန္ကုန္ေဆးရုံတက္တဲ့အေၾကာင္း သူ႔တပည့္ရဲ႕ FB မွာေတြ႔ရတယ္။ ဒီေဆးနည္းေလးေျပာျပလုိက္ပါလုိ႔ေတာ့ ေျပာမိရဲ႕။ ေျပာသလားေတာ့ မသိ။
 ယေန႔ေတာ့ ပ႒ာန္းသင္တန္းသူတစ္ဦးရဲ႕ေဆြမ်ဳိးတစ္ဦး အသဲကင္ဆာျဖစ္ေနတယ္လုိ႔သိရျပန္တယ္။ သူ႔ေဆြးမ်ဳိးက ျမန္မာျပည္မွာပါ။

အသဲကင္ဆာဆုိရင္ ေဆးနည္းရွိတယ္လုိ႔ေျပာလုိက္မိတယ္။
သူက အပူတျပင္းေတာင္းတယ္ေလ။ ခုလာယူရမလားတဲ႔။

ေဆးမရွိပါ။ ေဆးနည္းသာ သိထားတာပါ။ ေဆးကုတတ္တဲ့ဘုန္းႀကီးလည္း မဟုတ္ပါ။ ဒါေပမဲ့ တတ္ႏုိ္င္သေလာက္ေတာ့ ကူညီခ်င္တယ္ေပါ့။

ဒါေၾကာင့္ ဒီေဆးနည္းကုိ မေရးမျဖစ္ေတာ့ အျမန္ေရးလုိက္ရတယ္။ ေရးျဖစ္ေအာင္ တုိက္တြန္းေပးလုိ႔လဲ ေက်းဇူးတင္ရပါတယ္။

ေဆးနည္းတုိ(ေဆးၿမီးတုိ)ဆုိေတာ့ လူေတြက သိပ္လည္းတန္ဖုိးမထားတတ္ၾကဘူးေလ။ ေဆးရဲ႕ကုန္က်စရိတ္တန္ဖုိးက သိပ္မရွိေတာ့ တန္ဖုိးမရွိသလုိထင္ၿပီး တန္ဖုိးမထားတတ္တာ ထင္ပါရဲ႕။

ဒါ့ေၾကာင့္ ဒီေဆးရဲ႕ သမုိင္းအက်ဥ္းေလးေျပာျပပါရေစ။

ျမစ္ႀကီးနားၿမဳိ႕၊ ၀န္သုိစာသင္တုိက္က ဆရာေတာ္ႀကီးက သက္ေတာ္ ၉၀ ရွိပါျပီ။ ႏုိင္ငံေတာ္ သံဃမဟာနက အဖြဲ႔မွ အနားယူေနတဲ့ ႏုိင္ငံေတာ္ ၾသ၀ါဒါစရိယဆရာေတာ္ႀကီးပါ။ အဘိဓဇမဟာရ႒ဂုရု စတဲ့ ဘြဲ႔တံဆိတ္မ်ားကုိလည္း ရရွိထားတဲ့ဆရာေတာ္ႀကီးပါ။ ဘြဲ႔ေတာ္က ဘဒၵႏၱ သီလ၀ံသ လုိ႔ထင္ပါတယ္။

ဆရာေတာ္ႀကီးမွာ ၂၀၁၃ ခုႏွစ္က အသဲကင္ဆာျဖစ္ပါတယ္။ ႏုိင္ငံေတာ္ရဲ႕ဆရာေတာ္ႀကီးျဖစ္လုိ႔မုိ႔
ႏုိင္ငံေတာ္ အစုိးရက ရန္ကုန္ပင့္ၿပီး ကုသပါတယ္။ ေဆးရုံက သုံးလသာ ခံေတာ့မယ္လုိ႔ ဆုံးျဖတ္ေပးလုိက္ပါတယ္။

ျမန္မာျပည္မွာ မရရင္ ထုိင္းႏုိင္ငံ ဘန္ေကာက္ၿမဳိ႕ေဆးရုံေတြမွာ ရႏုိင္ေကာင္းရဲ႕ဆုိတဲ့ ေမွ်ာ္လင့္ခ်က္နဲ႔ ႏုိင္ငံေတာ္အစုိးရက ဘန္ေကာက္ကုိပုိ႔ျပီး ကုသေပးခဲ့ပါတယ္။
ဘန္ေကာက္ေဆးရုံကလည္း ေရာဂါလြန္ေနျပီးမုိ႔ သုံးလသာ ခံေတာ့မယ္လုိ႔ ဆုံးျဖတ္ေပးလုိက္ပါတယ္။

အားလုံးက လက္ေလွ်ာ႔ၿပီး ဆရာေတာ္ႀကီးကုိ ျပန္ပင့္လာၾကတယ္။ ရန္ကုန္ေဆးရုံေတာင္မွ မထားေတာ့ပါဘူး။ ျမစ္ႀကီးနား ၀န္သုိေက်ာင္းတုိက္အထိ ျပန္ပုိ႔ေပးၾကပါတယ္။

အသက္ရွိေနတုန္းျပန္ပုိ႔တဲ့သေဘာေပါ့ေလ။ သယ္ယူတဲ့ဒုကၡေတြမမ်ားပဲ စ်ာပနကိစၥေတြ စီစဥ္ႏုိင္ေအာင္လုိ႔ မူလေက်ာင္းအထိျပန္ပုိ႔လုိက္တယ္လုိ႔ ဆုိရမလုိပါပဲ။

သက္ေတာ္ကလည္း ၉၀။ ေရာဂါကလည္း ၾကြမ္းေနျပန္၊ ျဖစ္တာကလဲ သိပ္ႏုတဲ့ အသဲ(အသည္း)။ ေမွ်ာ္လင့္ခ်က္က သိပ္နည္းလြန္းေနၿပီေလ။

တနည္းေတာ့လည္း သုံလအတြင္းမွာ စီစဥ္သင့္တာေတြစီစဥ္၊တပည့္ဒါယကာ ဒါယိကာမေတြလည္းအားရေအာင္ ဖူးေမွ်ာ္ရေအာင္ေပါ့။

ခုလုိ႔ မူလေက်ာင္းျပန္ပုိ႔လုိက္တာလဲ သိပ္မွန္တယ္လုိ႔ဆုိရမွာပါ။ ေဆးရုံမွာထားရင္ ေဆးရုံမ်ားကေျပာသလုိ သုံးလျပည့္ရင္ ပ်ံလြန္ေတာ္မူမွာ ေသျခာသေလာက္ပါ။

ေက်ာင္းျပန္ေရာက္တဲ့အခါမွာ သစ္သီး သစ္ရြက္ ေဆးနည္းကုိမွီ၀ဲ သုံးေဆာင္ေတာ္မူပါတယ္။
တစ္လေလာက္ေသာက္ၿပီးတဲ့အခါ အေတာ္ေလးက်န္းမာလာတယ္။ အစားအေသာက္ေတြလည္း ျပန္ေကာင္းလာတယ္။ အသားအေရေတြလည္း ျပန္ျပီး စုိေျပလာတယ္။

ျမန္မာေဆးေလးကုိေသာက္ျပီး သုံးလဆုိတဲ့ ေန႔ေလးကုိ ရင္တမမနဲ႔ ေစာင့္ေနခဲ့ၾကတယ္။
သုံလျပည့္ေတာ့လည္း လန္လန္းဆန္ဆန္း၊ ပုိလုိ႔ေတာင္ က်န္းမာလာပါတယ္။

သုံးလေက်ာ္ ေလးလစြန္းေတာ့ အေျခအေနသိရေအာင္လုိ႔ ရန္ကုန္ေဆးရုံကုိ ျပန္ျပီး စစ္ေဆးပါတယ္။

အေျဖက- အသဲကင္ဆာ မရွိေတာ့ပါ တဲ့။

သံုးလဆရာေတာ္ႀကီးဟာ ယခုဆုိ ၂-ႏွစ္ေက်ာ္လုိ႔ သုံးႏွစ္ေတာင့္ျ့ပည့္ပါေတာ့မယ္။
က်န္းက်န္းမာမာနဲ႔ ျမစ္ႀကီးနားၿမဳိ႕၊ ၀န္သုိလ္ေက်ာင္းတုိက္မွာ သီတင္းသုံးေတာ္မူလွ်က္ပါ။

(လြန္ခဲ့တဲ့ ၇-ႏွစ္ေလာက္က စာေရးသူ ျမတ္ပ႒ာန္း ျမစ္ႀကီးနားေရာက္စဥ္က ဖူးေျမွာ္ခြင့္ရခဲ့ပါတယ္။ အလြန္ၾကည္ညဳိစရာေကာင္းတဲ့အျပင္ ခင္မင္စရာ ခ်စ္ခင္စရာေကာင္းလွပါတယ္။)

ဆရာေတာ္ႀကီးက်န္းမာေနပုံကုိ ဖူးျမင္ရေအာင္လုိ႔ ဒီႏွစ္ ႏွစ္ဦးပုိင္းက တိပိဋကဆရာေတာ္ ငါးပါး ဆရာေတာ္ႀကီးကုိ ဖူေျမွာ္ေနသည့္ ဓါတ္ပုံပါ ပူးတြဲျပလုိက္ပါတယ္။ (ျမင္းၿခံတိပိဋက ဆရာေတာ္ ဦးဂႏၶမာလာ၏ FB မွ ကူးယူထားတာပါ။)

ဆရာေတာ္ႀကီး သုံးစြဲတဲ့ ေဆးမွာ -

(၁} နံနက္ပုိင္းမွာ ကညြတ္ပင္ သတၳဳရည္ (အပင္ကုိထုေထာင္းျပီးအရည္ညွစ္တယ္)
၄င္းအရည္ မတ္ခြက္ တစ္ခြက္ တုိက္ပါတယ္။

(၂) ေန႔လည္မွာ ေျမေရွာက္ဆီးျဖဴ (ေတာဆီးျဖဴ လုိ႔လည္းေခၚတယ္)
၄င္းအပင္ ပဥၥငါးပါး (တပင္လုံး)ကုိ သုံးခြက္ တစ္ခြက္ ႀကဳိ ၿပီး မတ္ခြက္ တစ္ခြက္ တုိက္ပါတယ္။

(၃) ညေနမွာ မင္းကြတ္သီးကုိ အညွာမွတပါး အားလုံးကုိ ႀကိတ္ေျခၿပီး ဟင္းစားဇြန္းႀကီး တစ္ဇြန္းတုိက္ပါတယ္။ (မင္းကြတ္သီးကုိ ႀကိတ္ျပီး ထန္းလ်က္အနည္းငယ္ႏွင့္ႀကဳိ။ ေရခဲေသတၱာမွာသိမ္းပါက အဆင္ေျပတယ္။ မႀကဳိက မွဳိတက္တယ္။)

ဒီ ေဆးသုံးမ်ဳိးကုိ ေန႔စဥ္တုိက္ပါတယ္။

ဆရာေတာ္ႀကီး၏ အနီးေန တပည့္ႀကီး ဦးေကတုမာလာ(ျမစ္ႀကီးနားဆရာေတာ္) ေျပာျပ၍ သိရျခင္းပါ။ လက္ေတြ႔ေဆးနည္းပါ။

(ေဆးပစၥည္း အပင္ အသီးမ်ားကုိလည္း ပူးတြဲေဖၚျပလုိက္ပါတယ္။)

အသဲ ကင္ဆာ ေ၀ဒနာရွင္မ်ား ယုံယုံၾကည္ၾကည္သုံးစြဲၿပီး ေပ်ာက္ကင္းၾကပါေစလုိ႔ ေစတနာ ေမတၱာျဖင့္ ဆုေတာင္းပတၳနာ ျပဳလုိက္ပါတယ္။
.
ေဆးနည္းကုသုိလ္ေၾကာင့္ မအုိ မနာ မေသရာ "အမတ" ကုိ အျမန္ရ ရပါလုိ၏။
.
အရွင္ဧသက (ျမတ္ပ႒ာန္း)
11 November 2016
Share on Google Plus

About MP4 YoU

ကမၻာသတင္း၊ျမန္မာ့သတင္း ေပါင္းစံုကိုေရာသမေမႊေဖာ္ျပသြားမည့္
MP4 YoU (The Melting Pot For You)