(ရြာျပန္ၿပီး ဓနိပင္စိုက္ေတာ့မယ္)
" နာမည္ေက်ာ္ ဂ်င္စင္းထက္ ၄၄ ဆ အစြမ္းအာနိသင္ရွိေသာ ျမန္မာျပည္ပင္လယ္ကမ္းစပ္မွ ဓနိဖူးေျခာက္ (Nipa palm) "
® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ® ®
ဓနိပင္သည္ ပင္လယ္ေရငန္ေရာက္ေသာ ဒီေရေတာ မ်ားတြင္ ျဖစ္ထြန္း သည္။ အုန္းပင္ေပါက္ႏွင့္ ဆင္တူပါသည္။
အျခား သီးႏွံမ်ား ကဲ့သို႔ ဓာတ္ေျမၾသဇာ ေကြၽးရျခင္း၊ ေပါင္းျမက္ ရွင္းလင္းျခင္း လုံး၀ လုပ္စရာ မလိုေသာအပင္ျဖစ္ကာ ဒီေရ မ်ားႏွင့္ ပါလာေသာ ႏုန္း ေျမ မ်ားသည ္ ဓနိၿခံ အတြင္းတြင္ တင္က်န္ေန ခဲ့ၿပီး သဘာဝေျမၾသဇာ အျဖစ္ႏွင့္ ဓနိပင္ မ်ား ကို ႀကီးထြားေစေသာေၾကာင့္ ဓနိထြက္ အစားအစာမွန္သမွ် သဘာဝစစ္စစ္ ေအာ္ဂင္းနစ္မ်ားသာ ျဖစ္ေပသည္။
ဓနိပင္သည္ လူသားတုိ႔အတြက္ အသုံးအေဆာင္မ်ားအစားအစာမ်ား ေပးစြမ္းသည္သာမက ဓနိဖူးသည္ ဂ်င္စင္းထက္သာေသာ ေဆးဘက္ဝင္ အဖုိးတန္ရတနာ တပါးျဖစ္ေနသည္ကုိ သိရွိသူ ရွားပါးလွေပသည္။
ဓနိဖူးေျခာက္သည္ ကိုးရီးယားလူမ်ိဳးအမ်ားစုရဲ႕တန္ဖိုးထားရေသာ ဂ်င္ဆင္းထက္ ဓနိဖူးတြင္ Antioxidantအဆေပါင္း ၄၄ဆပိုသည္ဟု ကုိရီးယား အစားအစာႏွင့္အဟာရပညာရွင္မ်ား ဆုိပါသည္။
ထုိ႔ေၾကာင့္ ယခုအခါ ဓနိဖူးေျခာက္သည္ ကိုးရီးယားနိုင္ငံ၏ VIP အစားအစာအျဖစ္ေနရာယူလ်က္ရွိေနပါသည္။
ဓနိဖူးေျခာက္ သာက္သံုးျခင္းျဖင့္ ရရွိႏုိင္ေသာ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
……………………………………
ဆီးခ်ိဳ ေသြးခ်ိဳ ေသြးတိုး အေရျပားယားနာအမ်ဳိးမ်ဳိး ေသြးတြင္းအဆီမ်ားျခင္းႏွင့္ အစာအိမ္ေရာဂါမ်ား ေပ်ာက္ကင္းနိုင္ပါသည္။ ေသာက္သံုးနည္းကေတာ့ ေရေနြးနဲ႔စိမ္ အေရာင္မေျပာင္းမခ်င္း ေရေနြးထည့္ေသာက ္အာနိသင္မျပယ္ပါ။အျဖဴေရာင္ျဖစ္မွ ဓနိဖူးအားသြန္ပစ္ပါ။
ျမန္မာျပည္မွာေတာ ့ဓနိဖူးေျခာက္ေရေႏြးၾကမ္းကို တြင္တြင္က်ယ္က်ယ္ မေသာက္တတ္က်ေသးေပမယ့္ ဂ်ပန္ႏွင့္ ကိုရီးယားႏုိင္ငံမ်ားမွာေတာ့ ေစ်းႀကီးတဲ့ပစၥည္းပါ။ ယခုျမန္မာျပည္မွာ စတင္ထုတ္လုပ္ေနျပီဆိုေတာ့ မိမိ၏ က်န္းမာေရးကုိ အထူးအေထာက္အကူျပဳေသာ ျမန္မာျပည္ဖြား ဓနိဖူးေျခာက္ ေရေႏြးႀကမ္းကို ေန့စဥ္ေသာက္သုံးသင့္ပါေၾကာင္း ေစတနာမ်ားစြာျဖင့္ ေရးသားတုိက္တြန္းလုိက္ရေလေတာ့သတည္း ။ ။
ျမင့္မုိရ္ဦး (လမ္းျပၾကယ္စင္ စာေပပရဟိတ မဂၢဇင္း)
3.9.2019
🙏🙏🙏 Photoမ်ားႏွင့္ အခ်က္အလက္မ်ားအတြက္ သက္ဆုိင္ရာ ပညာရွင္မ်ားအား Credit ေပးပါတယ္။
ဤ စာစုမွ်ေဝေပးရန္အတြက္ အခ်က္အလက္မ်ား ေပးပုိ႔ေပးပါေသာ ညီမ ေအးျမျမစႏုိး အား အထူးေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ ကုသုိလ္ျဖင့္မွ်ေဝေပးပါတယ္။
ဓနိ အေၾကာင္း
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2719618951416293&id=1043269535717918
ဓနိဖူး ေျခာက္ျပဳလုပ္နည္း
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2719810018063853&id=1043269535717918
Ko Don
No comments:
Post a Comment